Interiør
Interiøret i spisesalen i Admini er i bonderokkokko. Salens farger går i grønt og gammelrosa.
Rokokkostilen hadde sitt utspring ved det franske hoff i Ludvig XV’s tid. Til Norge kom den 1750-1790, og Adminiet spisetue er altså bygd opp rundt denne stilen, som for øvrig har mye til felles med barokken. Men, rokokkostilen bytter ut barokkens pompøse tyngde med en lett eleganse. Rokkokkostilen var i høy grad en stil som hørte sammen med et sorgløst aristokratisk liv. Stilen preges av eleganse, glede og lek – og det rare og fargerike. Velkommen inn.
.
Peisen på Adminiet har innfelt ovnsplate. Ovnsplaten fremstiller Frederik V og Lovisa, fra perioden 1746 – 1766. Platen er støpt v/ Fritzøe, eller som det het Laurvigen jernverk. Opprinnelig har modell til platen vært brukt til ovn, og var da prydet med Christian VI og Sophie Magdalena som kronprinspar. Her hos oss pryder altså platen peisen i spisesalen.
Keramikken i spisesalen er utført av Ragnhild Hvalstad (1875-1962). I tillegg til små og store runde fat, lysestaker, potteskjulere som står i spisesalen, har Adminiet i sitt eie også serveringsfat, dekketøy med mer. Keramikken til Ragnhild Hvalstad ses på som et svært viktig bidrag i norsk verkstedkeramikks historie, og Adminiet er stolte av å kunne vise frem disse flotte arbeidene.
I hjørnestuen i Admini finnes et gulvur av Claus Claussen (født i 1751). I ruller fra Skiens borgerskap i 1788 og ”Det Borgelige Forsvar” omtales han som bosittende urmaker. Hans etterlatte arbeider viser at han ble en habil mester i faget.